W dniu 12.09.2019 w naszym Gospodarstwie w Starczowie mieliśmy zaszczyt gościć około 30 uczestników międzynarodowego kongresu ISAH (International Society for Animal Hygiene), organizowanego przez Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. Plan kongresu przewidywał wyjazdy studyjne do najlepszych ośrodków hodowli różnych gatunków zwierząt, przez co mogliśmy się poczuć wyróżnieni, że wybrano właśnie naszą Fermę.

 

Uczestnicy mogli zapoznać się z uwarunkowaniami chowu i hodowli krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej na każdym etapie ich rozwoju – począwszy od cieląt, poprzez jałówki, aż do krów mlecznych. Spore zainteresowanie wśród słuchaczy wzbudziła zastosowana technologia oraz szczegóły pracy z bydłem, o czym wyczerpująco opowiedziały nasze zootechniczki – Iza oraz Ula.